Izvoz iz Banata – „Mlekara Kikinda“ planira plasman kajmaka u Sloveniju

Prerada mleka u „Mlekari Kikinda“, smeštenoj u delu obnovljenog objekta nekadašnje „Sloge“, započela je pre dva meseca, a do leta naredne godine ovaj pogon će raditi punim kapacitetom.

Kako piše Dnevnik, kikindska mlekara sada radi sa petinom kapaciteta i zapošljava 20 radnika, ali je u planu da se prerada poveća na 10.000 do 15.000 litara dnevno, te da se započne prerada kozjeg i ovčijeg mleka, i to oko 1.500 litara dnevno u toku sezone.

Vlasnik mlekare Saša Mančić najavio je, pored plasmana na domaćem tržištu, i izvoz proizvoda ove mlekare – pre svega kajmaka i kozjeg sira. Budući da ima mlekaru i u Sloveniji, on planira da poveže ova dva pogona i da slovenačkom tržištu ponudi kajmak, sir u kriškama i „mokrinski lisnati sir“, koji će se spravljati po tradicionalnom receptu, piše Dnevnik, dodajući da Mančić najavljuje i proširenje proizvodne palete topljenih i drugih sireva, kao i sirnih namaza.

Prema njegovim rečima, u proizvodnju se za početak ulazi sa malim kapacitetom, da bi videli kako tržište reaguje na proizvodnju kajmaka iz Kikinde, jer se zna da je njegova proizvodnja karakteristična za Čačak, Kraljevo i druge krajeve Srbije. U kikindskoj mlekari očekuju da godišnje mogu proizvesti do tonu kajmaka.

– Napravili smo odličan kajmak, imamo uslove za proizvodnju i mislimo da može biti dobar kikindski brend. Nastavićemo da promovišemo „mokrinski lisnati sir“, brend za koji se već zna, a koji se pravi na domaći način, kao što se to radi u Mokrinu – kaže Mančić.

Podeli na društvenim mrežama:

Slične teme...

U Leskovcu otvorena fabrika Aptiv Pakard Britanska kompanija Delphi otvorila je u Leskovcu fabriku Aptiv Packard gde će proizvoditi elektroinstalacije za autoindustriju i u kojoj bi do 2020. ...
Dogovoren početak izvoza srpske pšenice u Egipat Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović boravio je u dvodnevnoj poseti Egiptu, a na sastanku sa egipatskim kolegama dogov...
Lista najvećih izvoznika iz Srbije Vrednost izvoza 15 najvećih srpskih kompanija-izvoznika u 11 meseci prošle godine dostigao je 4,1 mlrd EUR. Kako je Ministarstvo finansija objavilo...
HealthCare Europe u Rumi počinje izgradnju trećeg ... Počinje izgradnja trećeg proizvodnog pogona kinesko-danske kompanije za proizvodnju memorijske pene HealthCare Europe, koja će u rumsku Industrijsku z...
Otvorena fabrika Calzedonia u Kuli Italijanska grupacija Calzedonia u Kuli je otvorila petu fabriku te grupe u Srbiji. U novoj fabrici biće zaposleno 300 ljudi. Predsednik uprave italij...
Nestle Adriatic najavio izvoz proizvoda u 40 zemal... Kompanija Nestle Adriatic saopštila je da će proširiti kapacitet fabrike u Surčinu sa dve nove proizvodne linije i najavila izvoz proizvoda iz ove fab...
Calzedonia, Euroin i Witzenmann dolaze u industrij... U industrijskoj zoni u Kuli do kraja godine biće otvorena dva pogona, u kojima će biti zaposleno 500 radnika, a dolazak u ovu opštinu najavio je još j...
IZVOZ U KINU I JAPAN: Nectar povećava plasman izva... Proizvodi srpske kompanije Nectar uskoro bi trebalo da se nađu i na tržištu Afrike, Bliskog i Srednjeg istoka, Kine i Japana, sudeći po velikom intere...