Izvoz iz Banata – „Mlekara Kikinda“ planira plasman kajmaka u Sloveniju

Prerada mleka u „Mlekari Kikinda“, smeštenoj u delu obnovljenog objekta nekadašnje „Sloge“, započela je pre dva meseca, a do leta naredne godine ovaj pogon će raditi punim kapacitetom.

Kako piše Dnevnik, kikindska mlekara sada radi sa petinom kapaciteta i zapošljava 20 radnika, ali je u planu da se prerada poveća na 10.000 do 15.000 litara dnevno, te da se započne prerada kozjeg i ovčijeg mleka, i to oko 1.500 litara dnevno u toku sezone.

Vlasnik mlekare Saša Mančić najavio je, pored plasmana na domaćem tržištu, i izvoz proizvoda ove mlekare – pre svega kajmaka i kozjeg sira. Budući da ima mlekaru i u Sloveniji, on planira da poveže ova dva pogona i da slovenačkom tržištu ponudi kajmak, sir u kriškama i „mokrinski lisnati sir“, koji će se spravljati po tradicionalnom receptu, piše Dnevnik, dodajući da Mančić najavljuje i proširenje proizvodne palete topljenih i drugih sireva, kao i sirnih namaza.

Prema njegovim rečima, u proizvodnju se za početak ulazi sa malim kapacitetom, da bi videli kako tržište reaguje na proizvodnju kajmaka iz Kikinde, jer se zna da je njegova proizvodnja karakteristična za Čačak, Kraljevo i druge krajeve Srbije. U kikindskoj mlekari očekuju da godišnje mogu proizvesti do tonu kajmaka.

– Napravili smo odličan kajmak, imamo uslove za proizvodnju i mislimo da može biti dobar kikindski brend. Nastavićemo da promovišemo „mokrinski lisnati sir“, brend za koji se već zna, a koji se pravi na domaći način, kao što se to radi u Mokrinu – kaže Mančić.

Podeli na društvenim mrežama:

Slične teme...

IZVOZ U KINU I JAPAN: Nectar povećava plasman izva... Proizvodi srpske kompanije Nectar uskoro bi trebalo da se nađu i na tržištu Afrike, Bliskog i Srednjeg istoka, Kine i Japana, sudeći po velikom intere...
IZVOZ U KINU: Stoteks ugovorio plasman vredan 5 mi... Novosadska kompanija Stoteks AD potpisala je ugovor sa kineskom kompanijom Yuhuan guoyang import & export co ltd o izvozu prehrambenih proizvoda u...
Otvorena fabrika dečije hrane u Dobanovcima U Dobanovcima je svečano otvorena fabrika dečije hrane – Baby Food Factory. Nova, savremena fabrika sa najmodernijim postrojenjima prostire se na 13.6...
Ovo su najveći izvoznici iz Srbije! Petnaest najvećih domaćih izvoznika prodalo je na stranim tržištima u periodu januar-septembar 2018. godine proizvode u vrednosti 3,3 mlrd EUR. Na ...
IZVOZ TEKSTILA: „Eurotay“ pokreće proi... Turska kompanija "Eurotay" gradi u Kraljevu fabriku tekstila. Reč je o projektu vrednom 35 mil EUR. Kako je najavljeno, pogon bi trebalo da bude u fun...
„Feka Automotive“ gradi fabriku autode... Turska kompanija "Feka Automotive", koja se bavi proizvodnjom delova za automobile, do kraja godine započeće izgradnju fabrike u Ćupriji, najavio je p...
Nemački „Geze“ proširuje proizvodne po... Nemačka kompanija "Geze", koja u zrenjaninskoj industrijskoj zoni Elemir posluje od 2008. godne saopštila je da proširuje pogone gde proizvodi sisteme...
Francuski „Novares“ otvara novi pogon ... Francuska kompanija "Novares" svečano će otvoriti 16. oktobra novi pogon u Zrenjaninu.  Reč je o francuskoj multinacionalnoj grupaciji, koja proizvodi...